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　　茶歇意義

　　對於中、小型會議，特別是台中雞尾酒會或者組織高層會議，會間茶歇是很重要的。茶歇的定義就是為會間休息兼氣氛調節而設置的小型簡易茶話會，當然提供的飲品可能不限於中國茶，點心也不限於是中國點心。

　　研究發現，短休同壓力大小、耗竭程度以及身體出現不良狀況等有著密切的關系，適當、良好的短休在一定程度上可以緩解工作壓台中外燴力。

　　台中開幕茶會因此，專家倡導建立工間“茶歇”這樣的短休習慣非常有必要。這不但能調整不良的生理和心理狀態，還能在“茶歇”中促進企業人際間的良好溝通。另外，專家建議在“茶歇”中白領還可通過短暫的冥想，比如冥想旅游或冥想美食，或有意識地做一些舒展放松動作，比如微笑、簡單的肢體放松動作等，來緩解壓力，舒展心情。

　　為了改善工作時資源和工作方法等方面的不足，白領還需要建立廣泛而有效的人際網絡支持，來幫助自己積極面對工作壓力。如在輕松的“茶歇”台中婚禮外燴氛圍中，同事間溝通和交流也會更加順暢，這有助於緩解或消除白領辦公生活中的人際溝通障礙，形成良好的人際溝通網絡，從而緩解台中茶會點心工作壓力。

　　通常茶歇的准備

　　包括點心要求、飲品要求、擺飾要求、服務及茶歇開放時間要求等等，一般不同時段可以更換不同的飲品、點心組合。大致上茶歇的分類是中式與西式。中式的飲品包括礦泉水、開水、綠茶、花茶、紅茶、奶茶、果茶、罐裝飲料、微量酒精飲料，點心一般是各類糕點、餅干、袋裝食品、時令水果、花式果盤等等。西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等，點心有蛋糕、各類甜品、糕點、水果花式果盤，有的還有中式糕點。