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  觸摸屏點菜現在在很多的餐廳都能看到,自從點餐機使用上了觸摸屏點菜系統,餐廳的工作效率在不斷的提高。能解決以前的一些狀況。

  上菜慢: 除了傳菜慢的因素外,就是廚房的管理跟不上,配菜者很難分清前廳pospos系統桌上菜的先後順序,廚師同樣很難控POS機制做菜的先後順序,而酒樓管理者也無法嚴格要求廚房的出菜速度,因而造成有的桌熱菜比冷菜上得快,先來的桌最後吃上菜的尬尷局面。

  傳菜單慢:點餐系統 一般酒樓是由服務員開三聯或多聯的小票,一張給吧台用來記賬結算,一張給冷菜面點,一張給主廚熱炒。服務員的大部分時間耽誤在向各部門傳送單據的路上,而減少了給客人服務的時間和內容。有時還會遇到客人退菜,換菜,都因未能及時通知廚房而讓客人久等或做出菜來沒人要。

  結帳慢: 客人要結帳,收款員現將該桌客人的所有點菜單找齊,再查好價格填上,用計算器打上一兩遍,如果有打折時還要將不打折的菜如:海鮮、酒水、煙除去,累加後再打折計算。造成結帳時間長,錯誤率高,管理漏洞大。

  其主要特性有:

  1、點菜使顧客更隨意、方便、舒適,也讓服務人員更集中精力服務顧客;各部門員工即時通過計算機網絡得到數據作出即時的反應; 經營管理人員隨時查看經營情況,及時作出決策。

  2、觸摸屏點菜圖文並茂,界面形像、友好;如菜譜、消費餐飲系統單、帳單、廚房制作單、各種統計分析報表。

  3、觸摸屏連接在餐廳的局域網上,可根椐需要在局域網上連接多個觸摸屏,擴展方式靈活多樣,可與掌上電腦點菜

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