塑料在食品包裝行業有著十分重要的地位。塑料包tray盤裝帶來的環境難題也一直受到關注。其實，已經有一些可食性包裝已經使用在實際生活中。例如，蠟、油、明膠等塗覆在食物、水果表層，可有用減緩水分丟失，延伸貨架期；糖塊、糕點外層包覆的糯米真空成型紙，由番薯、玉米或小麥粉等澱粉做成，進口即化，用來避免與外層包裝粘連；冰淇淋甜筒的玉米烘焙包裝、香腸腸衣等均是典型的可食用包裝。
這些年，內襯可持續性包裝和綠色包裝已變成我國食物包裝工業中的熱門話題。在零售商請求、群眾認識、經濟壓力(格外是石油商品)和政府方針等多重要素的歸納推動下，可持續性現已浸透到了食物包裝的方方面面。
食物加工業迅猛開展，所需的包裝也日益增加。據了解，市面上的綠色包裝資料有很多種，跟著低碳環保理念變成社會的主旋律，很多範疇都在餞別，包裝資料範疇也是如此。
可降解資料包裝運用完能夠自行降解和復原，對環境沒有污染；天然植物纖維制成的紙包裝回收運用價值很高，技能也很老練。包裝資料在執行完包裝功能後不會對環境形成污染，可極大減輕環境承載壓力，並且作為一種非廢棄型包裝，可完成資本的最大運用。最終，可食性包裝資料的加工基質多為天然食物，削減了傳統工藝中化學物質在相應的運用方法有包，裹，塗，帖等各類操作方法。
正是因為其傑出特色，我國現在已將可食性果蔬液態保鮮膜用於果蔬包裝保鮮。一些國外也在研討可食性包裝。它一方面可削減包與其他現代包裝技能比較，今日的可食性包裝技能占有的體積和質量，增加整套食物的可食有些，另一無疑仍是一類新式技能，因此在現階段尚有不完善的方面能夠進步運用的便利性，削減食物受污染、掉渣等。
盡管可食性包裝還未完善，可是它的本身價值在現在的包裝職業中有著較高的表現，可食性包裝的商場開展是無可限量的。
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